哪種是不繡鋼，不繡鋼（Stainless Steel）指耐大氣、蒸氣、水等弱浸蝕物料和酸、堿、鹽等檢查是否浸蝕性物料浸蝕的鋼，又稱之為不銹耐腐鋼。鉻是使不繡鋼刷快耐蝕性的基本的成分，當鋼中含鉻量達標12％左右側時，鉻與浸蝕物料中的氧用處，在鋼外壁養成多一層薄的氧化反應膜（自鈍化膜），可阻礙鋼的基體進一點浸蝕。除鉻外，實用的金屬成分還鎳、鉬、鈦、鈮、銅、氮等，以滿意種種應用對不繡鋼集體和穩定性的標準。
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